식품 방부제 나트륨 에리소르베이트 분말: 육류 가공을 위한 항산화제는 D-에리소르브산의 나트륨 소금으로, CAS 6381-77-7과 분자식 C6H7NaO6를 가진 D-이소아스코르브산으로도 지정된다. 무수 분자량은 198.11g/mol이다. 식품 등급 물질은 흰색에서 희미한 노란색의 결정 분말로 물에 자유롭게 용해됩니다. 5%...
