소르브산 및 소르브산 칼륨으로 설명되는 방부제 시스템: 고효율 식품 방부제는 2,4-헥사디에노산의 두 가지 관련 형태로 구성됩니다. 소르브산 SA는 산성 형태, CAS 110-44-1, 분유 CH3-CH=CH-CH=CH-COOH, 어금니 질량 112.13 g/mol이며, 식품 등급 물질에서 트랜스, 트랜스 구성을 가지고 있습니다. 소르브산 칼륨은 칼륨입니다...
